vendredi 29 janvier 2016

Des champions à Maurepas

Cette année, la ferme de Maurepas a eu l'honneur de mettre 2 taureaux en station d'évaluation de la race Charolaise de Sommepy-Tahures (51). Parmi ces 2 animaux, Joyau LB s'est classé 1er de station et sera vendu aux enchères mercredi prochain.



Parmi les taureaux


L.M.

mercredi 20 janvier 2016

La Charolaise

Qui suis-je ?

Je suis une race française présente dans environs 70 pays, mon code racial est 38 et je suis souvent utilisée en croisement avec d’autres races… Je suis, je suis ???... LA CHAROLAISE !

Un peu d’histoire…

La race Charolaise est originaire du Charollais-Brionnais. Son expansion s’est faite rapidement par absorption d’autres races locales comme la nivernaise, la bourdonnaise ou la morvandelle (dont il n’existe aujourd’hui plus de représentants). Le Herd Book Charolais a été créé en 1920.
Cette race allaitante a séduit les éleveurs hors des frontières françaises et s’est exporté dans le reste de l’Europe et même au-delà (comme par exemple au Mexique dès le début du XXème siècle) grâce à sa capacité d’adaptation à différents climats.

Vaches Charolaises au Tullamore Show (Irlande)

Situation actuelle :

            Aujourd’hui, la Charolaise est présente dans le Centre, la Bourgogne, l’Auvergne mais elle a également conquis l’Ouest de la France en Bretagne et en Vendée. Elle est la première race allaitante française en termes d’effectifs – ainsi elle représente à elle seule 50% du troupeau allaitant avec un effectif de 1700000. Elle est très utilisée en croisement notamment avec des races laitières ou de type mixte pour apporter du poids aux veaux. Son efficacité alimentaire est excellente et elle valorise tout type de fourrage.

Source de l’image : Races bovines Histoire, 
aptitudes, situation actuelle -  Bernard Denis

Ses caractéristiques :  

Hauteur au garrot mâle : 1.40 à 1.60m
Hauteur au garrot femelle : 1.35 à 1.50m
Poids mâle : de 1000 à 1350 kg
Poids femelle : de 700 à 900 kg
Robe : blanche avec des reflets crème
Tête courte
très bon développement musculaire
squelette épais
membres courts

La charolaise tient sa robe blanche d’un gène de dilution. Ainsi, en la croisant avec des race plus foncées ou pies on obtient des bêtes de robe éclaircie. Son ossature étant forte, les rendements de carcasse sont souvent plus faibles que pour d’autres races. Il s’agit d’une race rustique et dont le caractère est généralement assez docile.

Charolaises et petits veaux

Manon et une Charolaise

Charolaise et son veau
Il est possible de trouver chez la Charolaise le gène qui engendre des animaux de type « culard » c’est-à-dire avec une hypertrophie musculaire et une finesse d’os. Ceci est toléré dans la race.

L’inconvénient majeur de cette race est le poids des veaux à la naissance qui occasionne souvent des difficultés de vêlage et des césariennes. La sélection actuelle vise à améliorer la facilité de naissance des veaux mais aussi la fertilité. De plus en plus d’éleveurs s’intéressent au gène sans cornes pour gagner en commodité de travail.

E.M.

lundi 18 janvier 2016

Une vie associative très riche (et enrichissante !)

La vie associative tient une place importante au sein de notre école. En effet, celle-ci est riche de 36 associations (sans compter les 18 bureaux de promotion) et 30 commissions au sein desquelles les étudiants peuvent s’investir tout au long de leur cursus. Mais quelle est donc la différence entre une asso et une commission ? Au sein de l’école, les commissions ne sont pas indépendantes, elles dépendent de l’AGE (l’Association Générale des Etudiants = Bureau des élèves). Les bureaux de chaque association sont renouvelés tous les ans.

Qu’elles soient artistiques et culturelles (œnologie, art, musique, danse…), sportives (rugby, voile, équitation, pom-pom, tennis…), utiles dans la vie de l’école, à but humanitaire ou en lien avec les spécialités dispensées à l’institut, les activités des associations rythment la vie de l’école notamment par l’organisation de nombreux événements parmi lesquelles le Rallye (organisé par les 2èmes Années), le Gala (organisé par les 4èmes Années pour 2700 personnes), les (célèbres !) Ovalies (le plus grand tournoi européen de rugby universitaire à but humanitaire) et bien d’autres encore ! Ces événements font appel aux étudiants et leur permet de développer des compétences qui viennent compléter leurs cours et leur permet de prendre des responsabilités.

Vach'Expo fait donc partie de ce tissu d'associations qui animent la vie de notre beau campus !

Pour plus d’information sur notre vie étudiante rendez-vous à  cette adresse ! 

E.M.

samedi 16 janvier 2016

Gabriel : Trésorier

Coucou, 

Je suis Gabriel, l’actuel trésorier de l’association. Je suis en 4ème année spécialisé dans les productions animales. Ayant effectué un DUT Génie Biologique avant mon entrée à Lasalle pour maximiser mes capacités techniques, je ne connais l’association que depuis deux ans.  L’année passée fût un réel plaisir pour moi dans cette école. Et je me suis tourné tout naturellement vers l’association représentant les productions animales et le monde agricole. Investi en tant que bénévole l’année précédente, j’ai voulu m’investir d’avantage dans notre association, et ce fut presque «naturellement» que je me suis retrouvé dans le petit bureau, au poste de trésorier, pour mon plus grand plaisir.

Je suis issu du monde agricole, dans une petite ferme à la frontière Vosgienne. Nous possédons des vaches laitières, des allaitantes et un petit atelier d’engraissement. Ce que j’aime dans l’agriculture ?  Les enjeux actuels et la gestion constante tant sur la technique que sur la partie économique. Je suis également en train de reprendre une activité familiale, la distillerie de mon grand père. C’est une manière pour moi de pérenniser la tradition familiale tout en se diversifiant.

A la distillerie !



J’aime le rugby. Je pratique la motocross régulièrement les weekend. Je travaille beaucoup sur la ferme ou bien sur la distillerie durant mon temps libre. Je travaille également sur la ferme de l’école les weekends avec 3 camarades de l’association dont Antoine le président. 


A l’occasion de mon stage de troisième année, je me suis rendu en Nouvelle Zélande dans une ferme avec 400 VL et 1200 Cerfs, ce fût pour moi une expérience humaine incroyable et bien entendu inoubliable. 

Ma nouvelle amie néo-zélandaise et moi !


G.F.

jeudi 14 janvier 2016

Conférence sur la PAC

Le 3 février sera organisée sur le campus une conférence sur la PAC !

Le sujet est le suivant : Dans le cadre de ses relations extérieures, comment la PAC défend-elle la compétitivité  du secteur agricole tout en intégrant les problématiques environnementales ?

Elle sera animée par Mark Cropper et Catherine Moreddu.



Venez nombreux vous informer !

C.D.